woensdag 8 mei 2013

Dag 2

Eigenlijk vandaag niet veel te zeggen. Zelfde routine als gisteren.

Vannacht op het menu:

"Bosrisotto met Italiaanse Kruiden"
 
 
Hopelijk smaakt het net zo lekker als dat het klinkt. Volgens het pakje zitten hier wel 131 kcal in, zal wel geen kwaad kunnen zeker? Is nog altijd hypocalorisch...
 
Wat me wel nog bezighoudt is het volgende, misschien kan iemand mij hierin raad geven, vind het zo stom om de dokter te bellen met onnozele vraagjes.
 
Ik maak mijn vinaigrette op de manier dat Eurodiet het voorschrijft: 1 koffielepel mosterd, 2 lepels olijfolie, citroensap. Dit heel goed kruiden en afwerken met veel bieslook en peterselie. Gisteren zelfs een candarelleke erin verwerkt (tip gevonden op internet) en het smaakte inderdaad naar een honing-mosterdsausje.
 
Nu, is dit wel goed voor dit dieet? Kan die olijfolie en mosterd geen kwaad? Daarin zitten toch veel koolhydraten? En die candarel, is misschien wel geen suiker, maar toch, is dit slecht voor dit dieet?  De ene site zegt van niet, de andere van wel?! Wat is het dan ?!

 
Ingrediënten voor een gezonde vinaigrette?
En dan nog iets banaals? Cola Zero... mag dit nu wel of niet? Ik drink nu elke dag gewoon enkele slokjes van een blik die openstaat in de koelkast. Zou dit kwaad kunnen? Ze maken er zoveel reclame van:

Inhoud coca cola zero  :


Calorieen in 100 ml0.0
Energie (Joule) in 100 ml0
Eiwit0.0
Koolhydraten0.0
Vet0.0
 
Dus normaal gezien zou dit geen kwaad kunnen. Mocht ik 1 blikje per dag mogen drinken, kzou content zijn, het is mijn echte Favoriete drankje. 
 
Nu de honger blijft echt wel weg. Het is dus momenteel wel goed te doen, enkel als ik bezig ben met eten. Vanavond voor mijn vrouwtje pasta klaargemaakt met tomatenpesto, gestoomde bloemkool (wat ik dus met mijn kippesoepje ook mocht eten, afgewerkt met citroensap, pezo en nootmuskaat), en een gebakken kipfilet. Bij het zien van die filet in de pan, het botersausje, en die pasta met pesto,...mmmmm.
En als ik het onbijt klaarmaak op mijn werk. Wanneer ik het verse fruitsalade klaarmaak moet ik mij tegenhouden geen stukje ananas of meloen in mijn mond te steken, wat ik vroeger wel deed. Het charcuterie snijden, mmmmm, lekkere salami, ham en hespeworst...  Al die lekkere dingen. Maar het ergste komt dan nog:
Om 5 uur 's morgens bak ik dan lekkere ontbijtkoeken; croissants, chocoladekoeken, chocolade-twisters, vers stokbrood,.....
 
Kan je je voorstellen als ik de oven opentrek, wat een lekkere geur daaruit komt, en ik met ervan afblijven! Dit zijn eigenlijk de moeilijkste momenten.
 
 
Op dit moment wel last van beetje hoofdzeer, kan van de Ketose zijn, maar ik ben ook een beetje verkouden, dus het kan hieraan liggen ook. Och ja, we zien wel, voorlopig niet gezondigd, dus hopelijk tegen maandag vele kilo's kwijt. Als ik een 7 zie staan, dus nog minimum 2.3 kg verliezen, zou ik dolgelukkig zijn.
 
Tot morgen!


15 opmerkingen:

  1. ....Risotto mislukt, teveel water bij gedaan... Opgegeten als een soep met champignonsmaak, met een slaatje natuurlijk.
    Het dessert krijg ik gelijk niet op. Zijn 6 koekjes, maar ze vullen nogal...op dit moment nog drie over...

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Welke mosterd gebruik je? Kijken of er geen suiker in zit! Volgens Pronokal geen citroensap, doe ik niet en ook geen cola zero, doe ik wel! Het boek " de pronokal methode" van Dr. Goossens is best interessant om te lezen. Ik volg deze methode maar met de produkten van Eurodiet. Succes !

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Heb net even het boek online doorgebladerd, en idd best interessant. Zal het dit weekend zeker volledig lezen. thx

      Verwijderen
    2. @anoniem: van Pronokal mag je wel citroensap. Ik citeer letterlijk van het blad voor fase 1: "De hoeveelheid citroensap en rode wijnazijn is beperkt tot één soeplepel per dag". Het moet natuurlijk wel citroensap uit een flesje zijn, geen vers geperst.

      Verwijderen
  3. Hoi anoniem, bedankt voor je reactie. Nee, in de mosterd zit geen suiker; is van "Camp's", azijn, mosterdzaad, zout en kruiden. Dus jij drinkt wel Cola-Zero samen met Eurodiet? Nice! Citroensap:ik snijd per dag 1 schijfje af om die uit te persen in de vinaigrette.
    Heb trouwens een zelf uitgevonden recept voor vinaigrette gemaakt. Slechts 1 koffielepel olijfolie, ik zal die recept posten in mijn volgende bericht.
    Hoe verloopt uw dieet trouwens? Ben je al lang bezig, en hoeveel gewicht ben je reeds verloren inhoeveel tijd? Ik had graag je ervaring geweten, aangezien er op het net maar weinig ervaringen zijn met Eurodiet, tenzij ik die forum nog niet heb gevonden... Thanks! Je kan me ook mailen op patmorris01@hotmail.com

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hoi, ik volg het Pronokal dieet, wat zo te horen ongeveer hetzelfde is als Eurodieet. De dokter zegt dat een eetlepel olijfolie per dag zeker nodig is voor alle basisvetten binnen te krijgen. Mosterd mag bij ons ook, zolang er in de mosterd maar geen suiker zit. Candarel, net zoals Cola Zero, wordt afgeraden omdat dit je drang naar zoet zou versterken. Alhoewel, ik heb ook al van anderen gehoord dat ze niet uit ketose zijn gegaan en toch af en toe een Cola Light/Zero dronken... Maar frisdrank is sowieso niet zo gezond, iets dat we in ons latere leven toch gaan moeten laten :)

    Over alle lekkernijen die je aan je neus ziet passeren: ik snap je volledig! Ik ben leiding bij de scouts en gisteren hebben we cupcakes gebakken, als inzamelactie voor de kampkas. Geloof me, dat was ook heel eventjes tanden bijten. Maar WE KUNNEN HET, we gaan dit gewoon doen!

    Groetjes,
    Laura

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hey Laura, thanks voor je reactie. Ja heb net een gekeken naar naar de koolhydraten in Candarel,
    93.7gr koolhydraten/100 gr.
    Maar heb een alyerantief gevonden; het zoetmiddel dat we gebruiken voor ons zoontje zijn papfles:
    Nutrena (uit de apotheek): <1gr/ 100ml.... veel gezonder dus.
    Ik gebruik per dag nu slechts 1 eetlepel olijfolie...om bereidingen te maken, maar voor de vinaigrette heb ik een alternatief gevonden, komt in mijn volgende post.
    En die Cola-Zero. Vandaag nog geen gedronken, ik denk gewoon als ik eens goeste krijg een paar slokjes ga drinken... Kan deugd doen!
    Ja en dat lekker eten aan je neus laten voorbij gaan, is even tanden bijten.
    Hoe verloopt je dieet trouwens? Hoe lang ben je reeds bezig en hoeveel ben je reeds kwijt?

    Groetjes
    Patrick

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Hoi,

    Stevia blijkt ook een goed alternatief te zijn en het is overal te verkrijgen, maar Nutrena zal ook in orde zijn denk ik. Ook geef ik je gelijk met de Cola Zero, een paar slokjes af en toe gaan het echt niet maken. Ik doe het gewoon voor mezelf niet omdat ik weet dat ik het veel te lekker vind, en dan er meer en meer van begin te drinken. Géén goed idee :).

    Tot nu toe is mijn dieet vrij goed verlopen, behalve dat ik last heb van opstopping, dus nu mag ik ook nog laxeermiddel nemen... Af en toe heb ik ook problemen met mijn supplementen, meestal omdat ik ze iets te vroeg of te laat in neem en dan word ik misselijk. Voor de rest alles oké, ook al heb ik een paar dagen op een plateau gestaan, wat niet zo motiverend is. Ondertussen ben ik bijna drie weken bezig (deze vrijdag drie weken bezig) en nu ben ik 4.8 kg afgevallen. Niet spectaculair veel, maar oke, het gaat er af. Ik ben 163 cm, mijn startgewicht was 83,4 ('s morgens op de weegschaal thuis) en het doel is naar 59,8 kg te gaan. Gewoon omdat die 5 zo mooi op de weegschaal is. Maar begin 60 zou ook al héél oke zijn!

    Groetjes,
    Laura

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Om die opstopping te voorkomen eet ik veel van de groenten op lijst 1. Ik denk net dezelfde lijst als bij Pronokal? En ook drink ik 3 glazen Hépar water per dag. Die zit vol magnesium en heeft en laxatieve werking. Volgende week zou ik Donat MG water proberen, die zou 9x meer Mg hebben dan Hépar.

      Verwijderen
  7. Hoi Laura,

    Spectaculair afvallen is niet gezond he, ze komen er dan toch terug bij. Zoals mijn dokter zei:"Traag maar goed". Op deze manier vermageren zorgt ervoor dat we eens op ons streefgewicht zijn, we ook op dit gewicht blijven. Laat dit wel duidelijk zijn voor iedereen die dit soort dieet volgt!
    Maar inderdaad, we kunnen dit, YES, WE CAN! We gaan dit gewoon doen! :-)
    Zou graag de verloop en de ervaringen van je dieet willen volgen. Maak jij geen Blog aan? Tips en tricks delen met mekaar. Alles is nog altijd leuker met 2!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Voor wie het boek: "De Pronokal Methode" wil lezen. Hier staat ze online:
    http://data.wpg.be/inkijken/9789002252259.pdf

    BeantwoordenVerwijderen
  9. De dokter had ook aangeraden om meer groenten te eten, maar ik eet iedere maaltijd al ongeveer 300 gr groenten (2x per dag), veel meer mocht ik van haar ook niet eten. Hépar water was mij ook al aangeraden door de dieetistes van Pronokal, maar dit werkt voor mij niet goed. Zelfs met de laxeermiddelen gaat het nu nog maar stroefjes...

    Over dat spectaculair afvallen heb je inderdaad gelijk, maar ze beloven toch ongeveer 2 kg per week bij Pronokal, zeker bij iemand die zoveel overgewicht heeft als ik. Ik heb zelf ook een blog gemaakt, meer voor mezelf dan voor iemand anders en in het Engels omdat ik dit gewoon leuk vind :) http://therearesomereasonswhy.blogspot.be/ Ik probeer om elke woensdag het verloop van de week te posten, omdat ik anders denk dat ik het bloggen een beetje heel snel beu ga worden. Vandaag heeft de weegschaal wel aangetoond waar het gewicht van het plateau naartoe was gegaan, wel leuk om te zien!

    Veel succes nog! :)

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Het schijnt wel ook dat mannen sneller afvallen dan vrouwen. Waarom weet ik nu ook wel niet... Ik ben het bloggen eigenlijk niet beu, soms denk ik inderdaad dat ik niets te zeggen heb, tot ik er aan begin, en het floept er gewoon uit...

    Ik zal je blog zeker volgen!!!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Coke Zero kan geen kwaad. Een nadeel,is wel dat het je honger naar zoet in stand houdt.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. ik begrijp die logica, maar sommige desserts an eurodiet smaken ook al zoet... Dus...

    BeantwoordenVerwijderen